Putovanje na Sardiniju će vas oduševiti. Sardinija (Sardegna na talijanskom, Sardigna na lokalnom jeziku) je jedan od najvećih otoka na Mediteranu i jedan od najljepših dijelova Italije. Osim prekrasnih plaža duž 2000 km obale, ima i mnogo planina i dolina na kojima su se smjestile tisuće nastambi iz prapovijesti, poznatih kao „nuraghi“ pa je zaista izvrsna destinacija i za ljubitelje tzv. plažnog odmora, kao i za one koji vole planine i povijesne lokalitete.
Što ne propustiti na Sardiniji?
- Nacionalni park Asinara
- Divlje konje
- Ružičaste plamence
- Pustinju
- Plažu Cala Luna
- Muzej koralja
- Festival Sant’Efisio
Plaže
Obzirom da je Sardinija nadaleko poznata po svojim plažama te je u ljetnim mjesecima krcata turistima, vodič kroz Sardiniju započinjemo upravo nekim od najboljih plaža. Nemoguće ih je sve nabrojati pa izdvajamo naših TOP 5 plaža po izboru:
-
CALA GOLORITZE’
Predivna bijela pješčana plaža to Cala Goloritzè nalazi se sjeverno od Arbataxa na jugu zaljeva Orosei. Do plaže možete doći cestom ili morem, a ljubitelji trekinga obožavaju dionicu od Su Portedda do ovog dijela raja.
Stijene visoke 30 metara zaklanjaju pogled na plažu i tirkizno plavo i nevjerojatno čisto more koje je ovdje nešto hladnije nego na drugim dijelovima zbog podvodnih izvora vode. Na plaži nema objekata poput kafića te možete uživati u tišini.
-
SPIAGGIA DEL PRINCIPE ili PRINČEVA PLAŽA
Foto: Viktor Szakats /Flickr
Spiaggia del Principe ime je dobila po princu Aga Khanu koji se vjerno vraćao ovamo na kupanje. Ne čudi to obzirom da se radi o jednoj od najljepših plaža na Costi Smeralda. Bijeli pijesak na ovoj malenoj plaži obrubljen je kamenjem te je zaista dragulj Sardinije.
-
PORTO GIUNCO
Plaža Porto Giunco nalazi se nedaleko grada Villasimus na nekih 40 km udaljenosti od glavnog mjesta na otoku – Cagliarija. Izgleda poput kakve karipske plaže zbog kontrasta bijelog pijeska i tirkiznog mora. Veliki plus i motiv za dolazak ovamo jest što se u blizini nalazi jezero Notteri gdje možete promatrati ružičaste plamence.
-
SU GIUDEU
Foto: Cristiano Cani /Flickr
Su Giudeu je jedna od najljepših i vrlo prostranih plaža na jugu Sardinije koju okružuju pješčane dine visoke i do 20 metara. Desno od plaže nalazi se otočić, zapravo ogromna stijena na kojoj se u proljeće mogu vidjeti koze na ispaši. Su Giudeu nalazi se u regiji Chia, gdje ćete pronaći još dvije predivne plaže: Sa Colonia i Porto Campana.
-
CALA LUNA
Cala Luna je jedno od čuda zaljeva Orosei i simbol istočne obale Sardinije. Nalazi se na između Barbagie i Ogliastre.
Do plaže Cala Lune koja ima nekoliko prirodnih špilja koje štite kupače od sunca, može se doći brodom iz obližnjih turističkih mjesta (Cala Gonone, Santa Maria Navarrese i Arbatax) ili pak pješice ako volite izazove jer je put zaista težak.
Fascinantna priroda i životinje
Sardinija rijetkima pada na pamet kao destinacija za ljubitelje prirode i divljeg života, no iznenadit ćete koliko je zaista posebna. Pješčane dine Piscinas, takozvana Mala Sahara na otoku, najviše su u čitavoj Europi i nalaze se pored nekih od najljepših plaža na zapadnoj strani otoka (Costa Verde). Dine se protežu na nekoliko kilometara, a uzimanje pijeska je strogo zabranjeno.
Možda ih niste očekivali u Italiji, ali ružičaste plamence možete vidjeti u laguni nedaleko Cagliarija te na još nekoliko mjesta na otoku (posebice ako posjetite prirodni park Molentargius).
I delfine možete lako vidjeti jer žive u luci Cagliarija. No možda najposebnije životinje na otoku su divlji konji u regiji Giara. Maleni konji posljednji su primjerci divljih konja u Europi. Iako mnogi misle da su to poniji, oni su zapravo pravi konji koji su samo maleni rastom i takvi su već 10 000 godina. Strogo je zabranjeno ometati ih ili hraniti.
Nacionalni park Asinara nalazi se na nenastanjenom otoku Asinara sjeverozapadno od Sardinije, a do njega možete doći brodom iz Porto Torresa ili Stintina. Na otoku ćete vidjeti popularne albino magarce (magarci Asinara), potomke bijelih magaraca koji su ovamo stigli iz Egipta tijekom 19. stoljeća.
Hrana i piće
Ljudi na Sardiniji žive jako dugo, a mnogi kažu da je to zbog opuštenog načina života i dobre hrane. Jedu puno morskih plodova, od jastoga i ježinaca preko hobotnica i lignji pa do različitih školjki, ali i svinjetine i kozletine, te puno povrća i začina, posebice šafrana kojeg su na otok donijeli Feničani i danas je jedan od najčešćih začina u tamošnjoj kuhinji.
Na otoku se jede puno kruha, koji se radi da bude izrazito suh. Uz to se jede puno ovčjih sireva pecorino romano i pecorino sardo.
Tipična jela na Sardiniji su butàriga (ili botargo – intenzivna i slana delikatesa koja se radi od ribe, obično cipla), carne a carraxiu (mlada svinja, janje ili june zakopano u zemlju i prekriveno lišćem mirte koje se kuha satima) te porceddu (pečena mlada svinja).
Od tjestenine, autohtona je fregula, zatim su tu posebno zamotani ravioli culurgiones i njoki u obliku školjki malloreddus.
Pivo se na Sardiniji proizvodi još od Brončanog doba te se na otoku konzumira najviše litara piva po glavi stanovnika u čitavoj Italiji, oko 60 litara (a talijanski prosjek je 28). Najviše se piva konzumira u regiji Nuoro, oko 100 litara po čovjeku. Najraširenije pivo je svijetli lager Birra Ichnusa.
Na Sardiniji se godišnje proizvede i milijun hektolitara vina. Crvno vino s otoka poznato je da ima 5 do 10 puta više antioksidansa od drugih vrsta. Radi se o vrsti Vernaccia. Hvaljeni digestiv je liker Mirto, koji može biti crvene ili bijele boje.
Kada je najbolje ići na Sardiniju?
Iako je ljeti najbolje vrijeme za kupanje, pripremite se na velike gužve i cijene u srpnju i kolovozu. Preporučamo stoga svibanj i lipanj. Želite li ipak ići usred ljeta, imajte na umu da razdoblje iza 15. kolovoza do 1. rujna zna biti izazovno jer mnogi hoteli i objekti zbog Ferragosta budu zatvoreni. Rujan je također izvrsna opcija, no jesen baš i ne jer Sardiniju znaju zadesiti oluje.
Kako doći na Sardiniju?
Sardinija ima 3 aerodroma: Cagliari, Alghero i Olbia. Otok je povezan s ostalim dijelovima Italije redovnim linijama, a direktne niskobudžetne aviokompanije poput Ryanaira povezuju Sardiniju i s drugim europskim zemljama. Poleti na Sardiniju iz Venecije.
Možete doći i trajektom iz brojnih gradova kao što su: Livorno, Genova, Civitavecchia, Bonifacio, Ajaccio, Marseille, Nice, Toulon, Palermo, Barcelona i Savona.
Prijevoz na Sardiniji
Iako postoji javni prijevoz čije linije povezuju sve glavne gradove i sela, preporuka je da unajmite automobil kako biste mogli uživati po svom guštu. Javni prijevoz zna biti spor i ne ide do svih lokacija.
Gdje odsjesti na Sardiniji?
Ako ne idete isključivo na tzv. plažni odmor, preporuka je da smještaj nađete u nekom od većih gradova kao što su Cagliari i Alghero odakle možete automobilom lako doći do ostatka otoka.
CAGLIARI
Od srednjovjekovnih ulica i visokih utvrda koje se uzdižu nad more, Cagliari se nalazi na svega par kilometara od antičkog grada Nore gdje su Feničani, Kartažani i Rimljani trgovali. Cagliari je glavni grad Sardinije, poznat po brežuljku Catsello i katedrali iz 13. stoljeća, no ponajviše po dvije stvari: fešti za 1. svibnja i obližnjem slanom jezeru Molentargius s raznim pticama, među kojima su i ružičasti plamenci.
Najbolje vrijeme za biti u Cagliariju je od 1. do 4. svibnja kada se održava fešta “parata di Sant’Efisio” kada ljudi iz mjesta diljem Sardinije dolaze u grad u svojim tradicionalnim nošnjama i sudjeluju u paradi u čast zaštitnika otoka.
ALGHERO
Nemojte se iznenaditi ako u Algheru, gradu na sjeverozapadnoj obali Sardinije, čujete jezik koji više nalikuje španjolskog nego talijanskog. Čak su i neki natpisi na španjolskom. Naime, Papa je u 14. stoljeću Sardiniju poklonio kralju Aragona s iberijskog poluotoka, nadajući se da će tako izbjeći da otok padne pod kontrolu Pise i Genove. Teritorij je poklonio 400-ak obitelji iz Aragona i Katalonije pod uvjetom da im baza bude Alghero, a lokalno je stanovništvo raselio. Mise se i danas u crkvi San Francesco drže na katalonskom.
Alghero je okružen antičkim zidinama i poznat po kamenom popločanim centrom. Katalonske gotičke građevine su katedrala svete Marije s velikim zvonikom, palača Guillot i crkva svetog Franje (San Francesco). Obližnja crkva sv. Mihaela ima predivnu kupolu.
Ovaj dio obale zvao se Koraljna rivijera pa nemojte zaobići pogledati i muzej koralja s fascinantnom postavom. Muzej koralja smješten je u ljupkoj villi Costantino izgrađenoj u Art Deco stilu iz 1927. godine izvan zidina grada.
PORTO CERVO
Foto: JoseluBilbo. /Flickr
Smaragdna obala (Costa Smeralda) proteže se od Olbije do Capo de Testa i tamo se nalaze neke od najljepših plaža pa ako ste na Sardiniju došli zbog kupanja i sunčanja, možda je zgodno da smještaj uzmete u nekom od sela i obalnih gradova. Smaragdnu obalu razvio je Aga Kham 1960-ih kada je izgradio niz resort sela za najbogatiju klijentelu. Ta sela nalikuju grčkim otocima, a centar svih njih je Porto Cervo, malo selo s marinom.
CALA GONONE
Foto: Heather Cowper /Flickr
Cala Gonone je obalni gradi u regiji Nuoro i idealan je odabir ako ste namjeravali posjetiti plažu Cala Lunu. Nalazi se na istočnoj obali Sardinije u zaljevu Orosei, a skrivaju ga visoki brežuljci na kojima i sam leži. Zlatne pješčane plaže u podnožju grada Cala Cartoe, Ziu Martine i Cala Osalla nude miran odmor.
Ovdje ćete pronaći mnogo kafića i restorana, a jedan od dana svakako potrošite na jednodnevni izlet do Cala Lune do koje vam treba 2 sata vožnje.
